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第54章 一石稻米,不如三石麸糠

,便成了稀饭。稀饭被各县衙门的官吏扒了一层皮后,便只剩下了谷壳子熬的汤。然而灾区的官员上书向皇帝感恩戴德,把皇帝夸成了一朵花,皇帝也高兴了,他割肉救灾,自以为做了什么大好事,想来后世也会给他画上一笔“圣人”的标签。
    不知情的流民心中暗骂皇帝抠门,却对这些把一百石粮食送到他们手中的贪官污吏感恩戴德。
    麸糠,主要是指粮食加工后的丢弃物,包括谷壳,麦皮,茎杆,这些都是结实、抗造的纤维素成分,另外还有可能残留的米麦胚乳外层的一小撮。其中可以被人类消化吸收作为营养的,是可能残留的米麦胚乳外层的那一小撮。糠麸用来熬米汤有可能还能挤出那么一点点营养价值,如果直接像做饭一样加热然后吃,噎死、胀死以及营养不良而死的可能性要大于苟活下去。
    糠麸能吃吗?能,饿到一定程度,糠麸比易子而食要强,但是它只能充饥续命,并不能给人提供活下去的营养,最多是作为填充,缓解胃的自我消化进程。
    所以明事理的臣子,会在发生天灾后,赈灾的时候将朝廷发下来的稻米换作麸糠。因为一斤稻米,能换三斤麸糠。
    三百石麸糠,总好过一百石稻米。
    与其说是天灾,不如说是人祸。
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