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187.跑堂

个客人那桌,他把餐盘和茶壶放到一旁的空桌上,把三个茶杯一一摆到客人面前,再给茶杯添满茶水。
    “三位客官慢用。”他躬身说完,拎走茶壶,回到柜台边,把茶壶放在一边的茶几上。
    看到王开槐的系列表现,老掌柜满意地笑了。
    过了一会,随着进入酒楼的客人越来越多,王开槐像陀螺一样转个不停。
    中午,他与一个伙计交班,去伙房里随意扒拉几口饭食,又回到大堂换伙计去吃饭。
    一直到晚上,他都没有沾过座椅。
    两条腿又酸又麻,满身也沾满了酒食的气味。
    直到客人都走完了,他才得以与厨子和伙计们一起共进晚餐。
    饭后,他出了酒楼,迈着沉重的双腿,在满天星斗下回到偏远的小客栈。
    回到房间,一日的疲惫使他一沾上小床的床板,就马上进入了梦乡。
    次日,天还没亮,他就早早起身。
    洗漱完毕,出了客栈,往酒楼赶。
    雾气朦胧,赶到酒楼时,他已经是一身雾水,随便一摸就沾湿一手。
    他换上跑堂的制服,戴上小帽,肩上搭条毛巾,站到了大门旁边,开始了新的一天的工作。
    就这样日复一
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