再和你说。”
    虽说张建国说不要送，可宋援朝还是执意送他下了楼，等张建国走后，宋援朝在厨房简单弄了些吃的，吃完洗刷了碗筷，回到房间里重新坐到书桌前写起了东西，一直写到外面的打更声响起宋援朝这才洗脚上床休息。
    第二天一早，宋援朝早早起来去了菜场，这时候的菜场通常凌晨四五天就开始忙碌了，每家每户每天凌晨去买菜是头等的大事，尤其是肉、蛋、鱼这些东西，去的晚了就没了，宋援朝排队买了些肉，又买了条鱼，再买了两颗大白菜，装了满满一篮子回了家。
    到家后，宋援朝就开始忙碌起来，他先把肉上的肥膘切下，这个用来熬猪油。
    现在普通家庭用的油除了菜油外基本都是自家熬的猪油，相比前者，猪油无论是炒菜还是煮面这味道比菜油不知道好多少，所以菜场里带肥膘的猪肉是最为抢手也最贵的东西，反而那些精肉买的人却很少，这同后世提倡健康饮食完全相反。
    宋援朝前世单身一人生活了这么久，做饭菜自然早就是熟门熟路。
    他打开煤气灶，架起锅，把切好呈小块的肥膘放进锅里，然后再加一碗水开大火熬开，随后再用小火慢慢熬，随着肥膘的熬开，一股扑鼻的香气在厨房弥漫开来。
  
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