涮羊肉，一进门直接叫了二十斤，把人家饭店营业员惊得目瞪口呆，更让人诧异的是这二十斤羊肉居然全让他们全吃完了，不仅如此还喝了不少酒，由此足以看出现在人恐怖的食量。
    这家国营饭店虽然普通，更没有东来顺那么大的名气，可手工的羊肉片的手艺极佳，一片片切的薄薄如同蝉翼，再加上老式的铜锅子下面烧着木炭，锅里翻滚热气腾腾的清汤，快子夹着在里面轻轻一刷，然后沾上料放进嘴里，一点儿羊骚气都没，只有满嘴羊肉的鲜美。
    宋援朝后世吃过不少涮羊肉，无论是老燕京的涮羊肉还是川省的，又或者南方的打边炉等等，可那么多都比不上今天这一顿简简单单的涮羊肉。
    也许是时代的原因又或者食材的不同吧，反正宋援朝吃的是酐畅淋漓，一转眼一盆羊肉被他们两一扫而空，额头也隐隐出了层薄汗。
    “来，喝一杯！”拿起边上的酒杯，宋援朝笑呵呵地向罗阳示意。
    罗阳用力咽下嘴里的羊肉，同样举起酒杯和宋援朝碰了碰。
    “嘶……吃老燕京的涮羊肉就得喝这种二锅头，带劲！”喝了一大口，宋援朝不由得感慨。
    “这是必须的！”说到老燕京的传统，作为燕京人的罗阳自然有一种骄傲，在他看来
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