鸡蛋才不会油腻。”
    按照这种办法，左琼琼将剩下的鸡蛋炸好。
    然后切了一点木耳丝烫熟，自己家里没有小咸菜就买了榨菜，一会儿放进螺蛳粉里面增加口感。
    “一会儿烫煮好之后，我们就能煮螺蛳粉，趁现在的功夫，我们来做个解腻的小菜。”
    左琼琼刚才看到了评论区里面说让她再来一个土豆的各种吃法的评论，正好今天要做的小菜也是土豆做的。
    “家里不用的土豆拿出来一个，直接切成丝，不会切丝的可以用工具擦成丝，为了好看，再来一点青椒丝。”
    锅里面的水煮沸，把土豆丝和青椒丝一起放进锅里面烫一下。
    “这一步把土豆烫熟，千万不要烫的太过，差不多两分钟就可以，不然土豆丝吃起来就不脆了。”
    捞出来的土豆丝沥干水分，然后调个料汁。
    辣椒粉，白芝麻，蒜末，花椒用热油爆香，再加入生抽和陈醋，这些都没有具体的配比，可以按照自己的口味调整。
    料汁倒进土豆丝里面，最后撒上葱花和香菜，这样一道简单的小菜就做好的。
    “这个小菜还是很方便简单的，早饭或者晚上不想炒菜的可以试试。”
    【妈耶，还是那句
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