昨天的烧着的木炭左琼琼封起来了，现在还是红色的，直接把红色的木炭放在下面，很快就能把上面的木炭点着。
    木炭放进炉子里面，将小猪放到架子上，不停的转动，将小猪里面的肉烤二十分钟。
    二十分钟之后，提升火炭的温度，烤猪皮的位置。
    刷了脆皮水的猪皮遇到高温就会开始膨胀，用叉子扎破，让多余的猪油流出来，这样猪皮才能不油腻。
    途中要一直小心的观察肉的情况，时不时的刷食用油，防止肉烤的太干。
    很快，就能听到噼里啪啦的声音，猪皮的位置已经开始变脆了。
    【我的天，看着就好好吃啊！】
    【什么时候才能吃上一只烤乳猪啊！】
    【这么小的猪就被吃了？】
    【就是！这么小的猪怎么能吃呢？快点给我，我好好的安葬一下！】
    【楼上你的算盘我在山里面都听到了。】
    “我们在烤的时候一定要注意火候，炭火一定不要燃起来，不然猪皮很容易就烤糊了。就这样保持小火的状态，不要嫌麻烦。”
    现在是上午的九点半，左琼琼觉得这头猪烤好能正好赶上午饭时间。
    【感觉这东西还是很考验耐心的
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