164、捞汁小海鲜~
越久那就越入味,十分适合现在人多的场景。
在左琼琼说了几道菜之后,现场的人都表示听左琼琼的,跟着厨师点,准没错!
【我也想吃富贵做的饭菜!只能寄希望于抽奖了!】
【姐妹我也是这么想的,本来觉得很有把握,谁知道这小子突然上节目,一下就多出来几十个竞争对手,我都准备去上香保佑一下了。】
左琼琼让黄友宇几人帮忙招呼一下,陆清晔则是出去看看还有没有其他的客人。
自己就把花甲、鱿鱼和虾放进清水锅里煮熟,然后捞出备用。
生抽,蒸鱼豉油,芝麻油,料酒,白糖,蚝油,辣椒油,蒜泥和少量的青红椒圈,按照自己口味做调整,直接淋到小海鲜上面,撒上小香葱、香菜和白芝麻,拌匀就能开吃了。
自己在家里面做的时候,可以将海鲜剥壳处理一下,吃上去更加的入味。
现在食材太多,左琼琼一个人也忙不过来,就让粉丝们自己动手吧。
再说了,吃海鲜不嗦就少了几分滋味。
把这道菜装盘,让余宥帮忙端出去,她把煮熟的鸡翅煲也装盘。
里面还放了一些土豆,金针菇和玉米段做配菜,十分下饭。
青椒酿肉则是
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