馅料更是拿手。
    “这是昨天浸泡的红豆，最好提前浸泡一天，这样用手轻轻一搓，红豆皮就下来了，蒸熟也更方便一点，大家也可以买去皮的红豆, 制作更加的方便。”
    将处理好的红豆放进电饭煲里面, 多煮一小会儿, 把红豆煮到非常软烂。
    想要细腻一点，就放进料理机, 搅打成红豆泥。
    不粘锅里放油，将绞打好的红豆泥倒里面翻炒, 喜欢吃甜一点的加点蜂蜜和麦芽糖。
    “刚进锅的时候是这种比较稀一点的状态, 还会像火山喷发一样，往外面溅。大家可以先盖上锅盖，然后膈两分钟搅拌一次，不要沾锅就行了。”
    【红豆沙居然是炒出来的！我一直以为是蒸出来的！】
    【绿豆沙的做法和这个一样吗？我真的好爱吃甜食！】
    【我家就是这样做的，加一点点黄油的话会更香。】
    【家里有小孩子的一定超级喜欢这个，我都能空口吃。】
    最后炒到豆沙粘稠，有堆积感的时候就可以出锅了。
    左琼琼装进玻璃盒子，然后放进冰箱，“冷藏一会儿更容易搓成球，大家吃不完的话可以密封然后放进冰箱保存。”
    接下来就是大人小孩都爱吃
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