220、挺有成就感的
“你们居然在偷吃好吃的!”
听到厨房里面的动静,梅红敏带着左光过来。
酥酥脆脆的零食最受小朋友的喜欢,这种红薯薯片最好不过。
小光尝了一口眼睛就亮起来,“姑姑好厉害,这个好好吃!”
说着就快速的往嘴里面塞,一小会儿两个嘴巴就被塞的微微鼓起。
这东西再怎么好吃,也是油炸的,不能吃太多,左琼琼给他划出来一些,说:“今天就吃那么多,姑姑给你做个更健康的。”
“更健康的?”陆清泽不明白,这种东西虽然自己不常吃,但也知道重油重盐的才有味道。
“这你们就不知道了吧?看着吧!”
左琼琼将两个红薯蒸熟,然后去皮,捣碎之后加入牛奶、玉米淀粉和黄油,搅拌均匀。
这个面团不用活的太硬,能捏成小团团就可以了。
全部都要分成大小均匀的面团,陆清泽也来帮忙,别的事情他虽然不擅长,但这种揉小团子没问题。
在烤盘里面铺上一层油纸,刚才捏好的小团子放到上面,在上面的位置再铺一层油脂,将刚才的面团压薄。
烤箱预热,一百二十度四十分钟。
说是红薯片的做法,实际上
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