儿，然后泡泡会消失，豆浆也熟了。
    左琼琼先盛出来四碗豆浆，一会儿尝尝。
    然后关火，准备一碗清水，白醋和清水比例是1：1，混合均匀备用。
    熬好的豆浆表面有一层浮油，这就和外面卖的油豆皮的差不多。
    左琼琼用筷子捞出来，然后把豆浆倒进一个大盆子里面，刚才的醋水均匀倒进豆浆，用勺子搅拌均匀。
    稍微搅拌一会儿，就能看到勺子里面的细小的豆花。
    这时候就差不多了，盖上盖子，等盆里面的豆花慢慢凝结。
    这个时候可以调上一碗豆花的料汁，小香葱、盐、生抽、芝麻油，搅拌均匀备用。
    差不多十分钟的时候，大盆里面的豆花和水就已经分离了。
    盛出来一勺，放进刚才的调料碗里面，香喷喷的豆就能开吃了。
    然后准备一个滤网，放在盆里的豆花上面，用勺子将豆花里面的水盛出来倒掉。
    接下来就是做豆腐了，准备一个合适的框子，铺上一层细纱布。
    没有合适框子的可以用沥水的篮子，但最好是方形的，出来的形状更加好看。
    刚才准备好的豆花倒进去，上面用勺子或者是刮刀整理平整。
    四
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