热的冰皮月饼，刚才左琼琼说这个月饼更加简单可不是凡尔赛，因为真的很简单。
    “我们的第一步先来准备冰皮，主要的材料就是糯米粉。
    糯米粉加玉米粉加土豆粉加糖、玉米油、牛奶，搅拌均匀，这一步可不是和面，不要揉成面团，就是稀一点的面糊。”
    为了让冰皮更加的细腻，左琼琼又用滤网过滤了一下。
    将盆子盖上保鲜膜，扎上几个小孔，水开之后蒸二十分钟。
    “只用糯米粉的话可以吗？也可以，差不多，但口味上有点不一样。”
    “我今天做的是的芋泥馅，你喜欢什么馅料就放上什么。”
    “用转化糖浆的办法是吗？有的人会用转化糖浆，一百克的糖浆，加上两克的枧水，花生油或者是玉米油四十克，搅拌均匀之后加面粉就可以了。”
    “可以用蜂蜜代替，但口感上有点不一样。”
    左琼琼回答了几个问题之后，先整理一下蒸熟的芋头。
    她买的芋头是蒸好之后并不是紫色的，所以左琼琼又加了一点紫薯粉，看起来更加好看。
    “这里是芋头、一点糖和牛奶，混合均匀之后像熬红豆沙一样吗，慢慢熬煮粘稠，冷藏之后成团就可以了，大家可以买现成的
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