，这锅具也玩的很顺溜。
    都忍不惊叹，并竖起大拇指，看这李慧枚，说：
    “慧枚，你家云溪好厨艺。”
    “是呀，你以前经常吐槽云溪，你看看，这孩子做饭多厉害。”
    李慧枚听到姐妹们都这么说，心里已经乐的开花了，终于云溪不被吊打了，可算是扬眉吐气了，李慧枚假装谦虚的说：
    “嘿嘿嘿，还好还好，孩子们都不错。”
    另一边椒盐泥鳅出锅了，在下一道就是泡椒杂鱼，鱼的种类有三种，干脆做已过泡椒鱼。
    接着起油锅，挖入一勺猪油，宽油入锅，等到油温升高，从火上把炒锅端到灶边，放入剁好的泡椒和泡姜，用猪油熬制出红油，放入鱼块，加入红油豆瓣，蒜泥，等到炒制酥香，加水，在放入一些剁碎的海椒。
    文火炖煮20分，这样做出来的泡椒鱼汤，红油清汤，主要在于猪油的掌握，换成其它油就没有这样好的效果。
    问道鱼香味道的人们，肚子已经开始叫唤了，都在等待着开饭。
    云溪又炒了回锅肉，刚出锅，米饭也好了。
    菜都上桌后，云溪做的一大盆鱼，放在最中间。
    等不及的众人，边咽着口水，边说：
    “等
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