70 主厨的作用
李岩说完话后,站在原地,看着云溪的菜,一脸嫌弃和鄙夷。
李岩丝毫没有想要动手吃菜的准备。
5号评委看着不耐烦的李岩。
把云溪的菜轻轻的往前推了一下,示意李岩先吃菜,再说话。
5号评委不慌不忙的说道:
“重点是盘中的菜,你吃一口。”
5号评委脸上的目光坚定。
盯着李岩的眼睛,好像在告诉他,你吃完在说话。
李岩看着5号评委的目光,十分坚定。
李岩瞬间有点被碾压的感觉。
评委的眼神十分坚定,瞬间穿透了自己维持的那一点自尊心。
李岩一脸不服,还是拿着筷子,夹了一块鸡肉放在嘴里。
李岩就在刚咬到鸡肉的第一口,一切的不服气,都消失在嘴里的这块鸡肉上了。
李岩自己在心里默念着:
‘这怎么可能,鸡肉都凉了,这鸡皮还是这么薄脆?’
‘不可能,菜凉了以后,怎么可能有刚出锅的薄脆感?’
李岩接着吃下去的时候,瞬间感觉到了,这鸡的绝妙之处。
‘这鸡的酱料,搭配的很完美。’
‘那所谓的摆盘,
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