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    主办方的嘴角露着一丝笑容，眼神里忍不住的想挠魏大厨。
    接下来，云溪和李岩还有魏大厨把菜单商量好后，拉出单子，就交给了主办方。
    主办方表示，帮厨这些他们都会安排，要求厨师在庙会前一天就来，住宿他们已经安排好了。
    提前一天过来，准备食材，确保庙会当天能正常供应前来的香客食用。
    主办方也介绍着，这次庙会规模盛大，主要模式就是按照街边流水席走。
    不摆桌子，不放凳子，确保交通顺畅，不拥挤的前提下，按照美食街的摆设方法，进行举办。
    总共48道菜品，设置48个档口，把菜分类放到小蝶子里，够一个人吃的量。
    一条街都是美食，从头吃到尾。
    来吃席的宾客，从入口进去，进入美食街后，从第一道菜走到第48道菜，吃完后，把小碟子放到回收地。
    而厨师们，就负责炒制，切料等杂货，一律不需要干。
    主厨在做完自己的菜后，还要负责好每道菜的味道，在把菜端出去之前，主厨必须尝过后，才能上菜。
    接着主办方把每个厨师负责的菜品，都分配好以后，就完成了今天开会的目的。
    
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