第363章:除夕夜
许多西欧人,甚至不敢拿手去触动,在他们看来,这些吃食,简直就是高贵的艺术品,只能观看,不能亵渎。
接待的官员还以为这些西欧人有什么顾忌,便就率先夹起一块雕刻得精美的白萝卜,一口吃下。
那场面,让所有人的西欧人,目光都变得呆滞了。
这么高贵的艺术品,一口就没了?没了!
在官员们的再三解释下,西欧人才明白,这就是吃食,就是大明贵族的家常便饭罢了。
这才敢开动起来。
当时的威尔,就随意端起一碗豆腐汤,看着里面盛开的白色花朵。
仗着汉语还不错,便有些好奇的问着旁边的官员,这是什么花,能在汤水中盛开。
官员笑着介绍道:
这是由黄豆打磨出来的豆腐,且是用的最嫩豆腐。
横切八十八刀,竖切一百八十八刀,而后汤水煮开。
威尔瞪大了眼睛,看着里面头发丝粗细的豆腐,整个人都被震撼到了。
豆腐他知道,因为另一盘菜,就是普通的水煮豆腐,一块块的。
这就是大明的刀工吗。
比起大明,西欧那边,哪怕是皇帝吃的东西,都没有这么的高贵,典雅,艺术。
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