民间习俗，初五迎财神，初六送穷鬼。
    初五把财神接进门，那么自己要勤劳地把财神留住，自然也要把穷神请出去，正月初六则为“送穷日”。
    初六这一天要送五穷：智穷、学穷、文穷、命穷、交穷。
    无论何人都希望，在新的一年里与穷无瓜葛，都想大富大贵。
    因此，马禹东因为手受伤缘故，传授小杨一道新菜‘花开富贵’。
    做法简单不繁琐。
    寓意也好听。
    将豆腐皮切、串成一朵花形状，在辅以料汁浇汁在熟了的油麦菜上即可，属于素食一种。
    小杨边工作边说：“东哥，今天晶哥还会来蹭饭么？”
    “怎么，想他了？”
    小杨摇摇头，因为过年期间没啥客人住店，他反倒是清闲许多，“那倒不是，只是红姐和颖宝都没在客栈，有些寂寞。”
    马禹东右手绑着绷带，无法做菜，但用左手洗个菜、打个下手还是可以的。
    把洗好的菜仔细分类开，菜叶放在一边，杆儿菜放在一边，小杨见状笑道：“东哥，你这不是洁癖，你这是强迫症吧？”
    这时，马禹东手机响了，是瞎姐打来的。
    马禹东翻了个白眼，直接
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