料前面的人忽然停下，转身看着他：“跟什么跟！衙门的饭不做了？！”
    房门‘砰’的一声被用力关上， 沈琢和小二面面相觑。
    “沈哥， 你还是去忙吧，四娘正在气头上，我们还是别往上撞了。”
    “那你看着她点。”
    “放心。”
    客栈里遍地狼藉，桌上都是残羹冷炙，关上门后，里头一片灰暗。沈琢帮忙收拾，又叫小二拿药上去，方才去了厨房。
    他把糯米放在水里泡发， 蒸熟后揉成光滑的面团， 再搓成一指节大小的丸子，放入锅中煮。倒入酒酿和白糖，再放入杞子， 将鸡蛋打散滑入锅内， 最后分装呈好，撒上去年晒干的桂花，放进食盒内。
    考虑到府衙没日没夜的忙，沈琢决定试一试蒸菜。所谓蒸菜，便是将处理过的食材用粉浆处理后，放入蒸锅蒸熟，出来的菜软糯清香， 也不油腻。鸡块腌制好包上糯米， 南瓜削皮切成三角块倒入红枣蜂蜜， 青菜裹粉装盘， 冬瓜挖球调味，一一放上蒸笼后，等半个时辰。
    他又淘了好几个砂锅的米，将腊肉腊肠切片摆在表面，中间打上一个鸡蛋，铺上一层豌豆和小白菜，随后放在火上蒸。
    沈琢将做好的东西放进木箱中，随后离开
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