烧鸡的做法，大致就是腌了之后，用油炸，再卤。
    这个世界是有烧鸡的，但做法比较粗糙，而且用料也没有后世那么丰富。
    看着秦芷腌鸡手法的简单粗暴，程祁额头暴汗。
    “你都不打算做做样子？”
    好歹上手搓搓抹抹匀吧？就这么隔空洒料？
    “这不是正在做吗？”
    秦芷一脸无辜地回道。
    好吧，你说得有道理，我竟无言以对！
    程祁识趣地闭上了嘴。
    “看在你辛苦烧火的份上，想吃什么？”
    秦芷问。
    “你看着办吧，都行！”
    “红烧肉？黄焖鸡？”
    秦芷说，好吧，是她馋了。
    程祁眼睛一亮，连连点头，“这些都可以有！”
    刚才的饭吃得太噎人了，那些干巴巴又没有什么味道的烤肉，真是半点不下饭。
    秦芷挑了两只肥瘦相间的母鸡，拿来熬汤还是得用母鸡，熬出来的汤更鲜甜。
    不用考虑油腻的问题，这年头只会担心油水不足。
    猪油是有的，植物油也有，不过是芝麻油，至于菜籽油和花生油什么的，好像都还没有，不过秦芷倒是看到了花生的身影。
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