豪门太太靠种田爆火 第88节
清蒸的银白鱼撒上细细的葱丝,蜷缩的小虾泡在清水里,细小的‘白面条’顺在盘中,过油炸的小鱼儿翘起尾巴,随后又上了盘螃蟹,裹着什么东西被炒得喷香,还有绿叶里卧着完整鱼片的汤羹。
“靠水真的顿顿都吃鱼啊。”白草轻轻嗅了嗅,半点鱼腥味都没见。
“南方美食众多,这些是特色菜。”
“还有讲头?”
秦晏解释,“太湖银鱼、白鱼、白虾,并称三白,多以味鲜著名,银鱼、梅鲚、白虾则并称三宝,盛产于太湖独特的环境中。”
“也就是别的地方养不了,或者没办法大量养。”白草有点可惜,“我还想说带点鱼苗回去养在山上溪水中呢。”
到时候把上流自下入河时分拦上网,养些鱼儿一起卖。
秦晏想到出现在她身上的特殊,“可以尝试看看,万一成功了呢。”
“不要忽悠我,南橘北枳的道理我有学过!”白草声音骄傲,满怀期待地动起筷子。
银鱼无骨无刺,白鱼细腻鲜美,白虾壳薄肉嫩,梅鲚酥脆清香,鲜是真的鲜,就是味淡了点。
习惯浓油赤酱的白草又尝尝面拖蟹,算得上餐桌上味道最重的一道菜,忍不住多尝两块,因为她碗中汤,完美地
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