巴鼻子也没漏下。
    冷水下锅焯掉血水后再次清洗, 锅内的等烧干水后, 放油开始煸炒准备好的葱姜蒜和大料，出了香味就倒入生抽老抽调色, 稳稳的将猪头放下去，兑水开始大烧, 等水开之后才转火让它慢慢闷。
    白草留个人看火，大半盆的肉已经被绞好，大勺大勺的调料被撒进去, 用长筷子搅拌均匀，秦殊正小跑着抱东西回来。
    “是这个吗？”他将东西递到潘韭花面前。
    “对，真聪明。”潘韭花拆开肠衣, 将其放在小机器上。
    白草上前, “灌进去就好？”
    “对，一个扶着, 一个塞，转这个扶手就行。”
    白草洗了手, 捏着肠衣看边上秦殊帮忙装馅, 调味后的肉馅已经能闻到香气, 看着通红的肉馅被挤进肠衣里面, 距离够了在用洗干净的棉绳给扎上。
    等到全部灌完，厨房里面飘出来的肉香已经馋了他们许久。
    潘菊花还贴心地给秦殊做了儿童肠，“不辣的。”
    秦殊被特殊照顾还不开心, “我已经是大男子汉。”
    尽管想阻止，可惜儿童肠还是跟麻辣味的一起戳洞挂在廊檐下绑起的绳子上，正好最近天气还凉，大半个月的时间足
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