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豪门太太靠种田爆火 第236节

 “这就是你要拿来让我品鉴的美食?”
    “是的,我介绍一下制作者。”白草报上名后将位置让给大邓小邓。
    认识的久了,她也了解到,自从母亲四合院的那次宴会结束后,这两位归国的大厨重新燃起了学习中餐的兴趣,北京城里有名的老饕全被拜访过,跟着认识不少愿意教个一招半式的师傅,老一辈的人总喜欢这些东西能继续传承下去。
    大邓说:“师父,这是东方国宴菜之一的佛跳墙,又称福寿全。”
    小邓说:“二十多种原料放入高汤和老酒里,文火煨了三天三夜。”
    一旁的景珠愣住,扯了扯白草,“食材不是中午才送来?”哪来的三天三夜。
    “没错,是三天三夜,今天送来的食材原本是用来烹制其他菜的,不过我觉得好东西不能一次全掏出来,以后总要有东西能镇场子才对嘛。”
    “那就一个也有点过了吧。”
    “谁说只有一个。”白草回头,里头的烤鸭刚闭火,“后头还有个一鸭三吃,足够了。”
    她没说,这一桌加上景珠和宋元也就四个人,更不说景珠试菜就已经吃了个半饱,没必要上那么多,到时候吃不完就是浪费。
    和景珠讨论的功夫,大邓小邓已经把佛跳
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