第九十四章 酒精
李恪让人打造的蒸馏器实际上就是一件用陶土和瓷土烧制的陶瓷,只是外形与当世的陶瓷显得格格不入罢了。而许宣哭笑不得的想着的是,不知道这个世界与自己之前的那个世界是否相连,当自己作古千年以后,如果这个世界的后世世人发掘出这套超现代陶瓷的时候,会作何感想?
接下来的几日里,许宣便在府苑的深处实际上是由一坐大屋子搬空了里头的物件改装而成的“酒坊”里埋头蒸着酒精。
许宣不是理科生,但是一些基本的常识他还是知道的,比如酒精的沸点比水的沸点低,而作为一个历史专业的学生,他也稍微了解过蒸馏酒的制作过程。
只是许宣等不及用谷物原料去酿造再从中蒸馏,而是直接让人购入大量市面上的酿造成品酒,直接放入蒸馏器中进行蒸馏。
不过在许宣看来颇为简单的蒸馏酒技术实际上操作起来却也有些难度,最大的难度便在于要想提纯酒精控制温度是关键。许宣只知道酒精的沸点低于水,而水的沸点是100摄氏度,酒精的具体沸点却不得而知,如何控制在100度以下又高于酒精的沸点这让许宣犯了难。
这不像现代的蒸馏器温度可以自动控制,只需要设置好温度就行。好在经过多次蒸馏之后许宣也终于
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