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第351页

    拿来烫火锅,简直不要太完美。
    林语先炖了一锅大骨汤。在院子里的火堆上炖的。
    炖了大半天。
    浓香浓香的。
    然后把之前自己用番茄做的番茄酱拿出来,给孩子们整了一个番茄酸汤锅底。
    再就是他们的火锅底。
    先用三叔拿来的牛肉上的肥肉煸油,然后再下干辣椒,豆瓣酱,还有各种香料,再加一些菜籽油。
    各种翻炒!
    爆得香香的,再下大骨汤。
    姜老三来的时候。
    林语已经和方清,杨妈,把菜全部切好装盘,摆了好长一桌子。
    在院子里。
    围着两个蜂窝煤吃火锅。
    那香气简直飘了好远好远。
    林语腌制的牛肉片,羊肉片,还有鱼片,一应俱全。
    为孩子们炸的肉丸子,做的手打牛肉丸,鱼肉丸,再是豆腐干,粉条,还有大白菜。
    再小吃佐食。
    红薯饼,南瓜饼。
    炸的春卷。
    最最特别的是。
    林语做的牛乳蛋糕!
    这个时候不称奶油蛋糕,都喊的牛乳蛋糕。
    其实在民国时期,已经传入
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