倒也乐意帮他的忙，有时到林老板那里点个小面，林辞也不收钱。林老板从不准时开张，什么时候醒什么时候摆摊，卖的面也单一，不是清汤小面就是红汤小面，再没别的花样了。
    但偏偏有人爱他的面，也愿意等。住在街口悦朋楼墙角的小乞丐就是一个。
    所以今天林辞刚摆上摊，小乞丐就坐进来了，刚好坐在陆北辰的旁边。他问：“你也是来吃小林老板的面吗？”
    陆北辰不回答，他看到锅边的林辞手脚麻利正在下面。手工面重面团，他的面团筋道，揉、拍、按、摔，手法看似平常却力度精准。切面时，刀法极快，面丝细、薄、匀，林辞单手一拢，抓起面条扔进锅中，用棕色长筷一搅，银丝灵动绕转。
    但陆北辰只是在看那双手。他的大师兄有双很好看的手，匀称、白`皙、骨节分明，像个风流倜傥的富家公子的手。好像这样的手只能跟玉、跟棋、跟扇、跟笔、跟袅袅美人的芙蓉面打交道才相衬。
    但这双手，以前用来杀人，现在用来下面，毫无半点风雅。
    林辞做的是一碗红汤小面，红油鲜亮，面丝白净，葱花青绿。简简单单一碗，香味却到处飘。他端着面走过来，看也没看陆北辰径直把面放在了小乞丐面前。小乞丐也不客气，吃
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