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泥白肉,把买好的五花肉洗干净焯水,放入锅里面,用水烧沸,调入精盐,小火煮到肉熟,然后捞出来放凉切片,再把黄瓜洗干净,去皮切丁,最后把鸡精、耗油、葱姜末、黄瓜丁和蒜泥均匀的浇在五花肉片上即可。
    本来加入辣椒油会更好吃的,但是这个时代好像没有辣椒这种东西,他记得辣椒是从明朝才开始传入到中国,这个地方的人们别说见过,连听都没听过,说明朝代至少是在明朝之前的,但是现在又开放了夜市,那肯定就是盛唐以后了。这边调辣味儿的主要是茱萸,现在家里没有,还是要等到天气放晴了去山上采一点调味。
    当然,饭后的甜点也不能少,现在芋头和橙子都已经成熟了,芋头软香可口,橙子味道也都是多汁香甜,把芋头去皮洗干净,蒸熟,捣成泥凉透,然后再把芋头泥放入碗里,加上白糖,蜂蜜调匀,没有枸杞的话就用枣子代替,然后反过来扣在盘子里面,浇上橙汁,好吃又营养。
    还有单独的一道橙汁,是用空间里面的榨汁机榨的,当然其实白糖蜂蜜也是,只不过前两天为了不惹小媳妇怀疑稍微买了一点蜂蜜和白糖。
    最近家里买了不少肉,两人几乎每顿都要吃上,对于这样的生活,张榛暂时是勉强满意了。
    过了几天,
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