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半个,他,还要去重新排队!
    第69章 烤面筋
    八月十五确实赚了不少, 从铜板的桶装数量就可以看出来了, 比开铺子第一天赚得还要多, 虽然一个月饼三文钱比不上菜的价格贵,但是数量实在惊人, 大部分人自家吃完还有准备送礼的那一份, 两天卖下来得到的利润怎是一个高字了得?
    其中,最受大家追捧就是流心月饼和豆沙月饼, 徐子嘉确实很有做甜食的天赋,豆沙那么常见的馅料卖得那么红火绝对是因为味道沙糯香甜且不腻。
    至于流心月饼, 操作手法需要的就复杂很多了, 这样的月饼讲究的是吃到嘴里里面姜黄色的馅料像牛奶一样可以流动,十分像是生鸡蛋黄, 而且吃进嘴里要保证馅料都是熟了的,考验的不仅是做法,更多的是对烘培技术的把控。
    空间厨房里面已经堆满了装铜板的木桶, 为了不耽误空间, 张榛决定要把他们全部换成银子了。
    镇子上有个小型的钱庄,张榛索性一次性全部换完, 加上之前所有的铜板,钱庄的管事让所有伙计数了大半天, 最后累得不行对张榛道:“张兄弟啊, 你这也太让人为难了,下次记得别攒那么多了,不然次数多了我们可吃不消啊!”
    张榛
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