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第24章 胡同小巷中的往事

一家苍蝇小馆仍旧亮着灯,看招牌,这里卖的帝都特色食物卤煮。
    大门敞开着,这家店仍在营业。
    秦筱筱熟稔的走了进去,找了一个空位坐下。
    桌上没有餐单,各式餐品都做成了一个个的小木牌挂在墙上。
    “你吃什么?”秦筱筱给陈乐指了指墙上挂着的那些木牌。
    经年久日的烟熏火燎之下,那些木牌的表面上似乎都有些油渍了,亮岑岑的。
    陈乐不怎么挑食,随和的一笑“我也不知道这里什么好吃啊,你吃什么我就吃什么吧。”
    秦筱筱点点头,侧开身子,笑着对站在门口的老板娘笑道“两份卤煮火烧。”
    卤煮火烧是帝都传统特色小吃,据说起源于城南的南横街。
    这种小吃是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受帝都老百姓们的喜爱。
    陈乐是真的饿极了,老板娘端上来一碗香喷喷的卤煮火烧,他也毫不客气,直接大口吃了起来。
    相比起来,秦筱筱还是淑女很多,小口小口的吃着火烧。
    十几分钟之后,两个人都把面前的食物吃了个干干净净。
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