沾在上的蟹黄。再用小勺子洒点醋在蟹黄上，细细品尝美味的蟹黄。吃完蟹壳再把蟹身掰成二半，一层层地剥鲜嫩的蟹肉吃。”
    风旃边说边示范：“最麻烦的是如何吃蟹脚和蟹钳。先用剪刀把它剪成三段，用前段脚尖当工具，将中段和后段的蟹肉捅出来，而前段可以用小勺子尖端将蟹肉掏出来。最后吃蟹钳，可以用剪刀剪开蟹钳，再剥里面的肉吃。”
    文昌君称赞道：“你看夫人和凤旃，把一只大闸蟹吃完后壳子都是半透明的，几何可以还原成一只完整的蟹，真是令人赞叹。你看三弟吃蟹，用牙咬咬嚼嚼就算吃完了，真是太浪费了。”
    顾撷冈说：“你们看我吃得怎样？可谓干净利落，拼在一起还是一只完整的蟹。”
    夫人笑眯眯道：“昌君和撷冈哥俩进步很快，吃得越来越干净了。履方笨手笨脚的，还是我和凤旃剥给他吃吧。”
    履方心花怒放：“这样敢情是好，我可有福独自享用了。”
    顾鼎臣说：“大闸蟹属性寒之物，肠胃不好的不能多吃，最好喝点姜醋和绍兴酒。”
    月下花前，一家人围坐圆桌吃大闸蟹，谈笑风生，其乐融融，共亨天伦之乐。
    光阴似箭，转眼到了正德十一年，时值春暖花开季节，
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