第一三三章 威尔士亲王:给我来道家乡菜
的东西了。”
“那为什么我总觉得你其实挺喜欢做那些奇奇怪怪的东西的?”赤城问道,“到现在我都还记得那些诡异的味道。”
“你还要不要吃了?”王雨斜了赤城一眼。
赤城立刻正襟危坐。
王雨取出黄油切丁,然后放入面粉中,再撒盐,用刮片来回切割,直到变成颗粒状。
加一点水,搅拌片刻后用手揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏。
开始收拾鱼,去掉骨和内脏,剁下鱼头,放入白葡萄酒中浸泡去腥,鱼r切片;蘑菇洗净切片,培根切成小块;j蛋打成蛋y,加盐和过筛的面粉搅拌;
“赤城,你是不是把奶酪都吃掉了!”王雨翻了翻冰箱,问道。
“没有,没看到——啊,你等等,这里还有两块没吃的。”
“迟早收拾你,拿来。”王雨笑骂。
从做鬼脸的赤城手中拿来两块奶酪刨丝,随后把鱼片、虾仁、蘑菇、培根放入j蛋面粉y中,做成馅料。
取出面团,在砧板上洒上一层薄薄的面粉,把面团放在上面,擀成均匀的圆面皮,再摊在烤盘里。
面皮中央放鱼头,再把馅料倒入,保证均匀,最后撒上奶酪丝,给鱼头刷一层油。放入180
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