一是厨师。司机工作又累又危险，见着警察就像见着亲爹一样，三人受不得这份苦和鸟气。厨师就巴适多了，有一技之长收入还高，估计平时吃拿卡要也不在话下，所以三人义无反顾的报考了厨师的培训班。
    进了培训班才发现学厨也不轻松，要先从水台和墩子做起。水台就是杀鱼去鳞，墩子则是切菜配菜，这两样都离不开菜刀，所以厨师班学员的书包里都有一把宽刃厚背的大号菜刀。久而久之，菜刀班也就成了厨师班学员的别称。
    三人还发现学厨师不是有钱就行的，初学者只能考三级厨师证，要想升到更高的级别必须一步一步来。拿到三级厨师证并达到两年工龄后才能考二级，考上二级再工作两年方可考一级、特三级、特二级直至特一级。并且越往上越难考，有的特二级考了十几年也没能考上特一级。而在厨师这一行要想收入可观，最次也得是个一级厨师起步，有的大酒店连二灶都是特三级，一级厨师干墩子的多如牛毛。
    “上了狗日的贼船，你说我们去退学费他们干不干？”
    明二娃敛着眸子摸下巴缓缓问道。
    “退，退坨毛线差——不多，喝，喝到肚皮头的粉汤（油水）你——你，你得不得退嘛？”
    夹舌子说完这话已经大汗淋
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