虽然有liana在，田悦要赢已经很困难了。但是为了万无一失，她还是准备了其他的小动作。
    反正田悦要赢得这场比赛，还得问她同不同意才是。
    在主持人的主持下，众人期待已久的比赛终于开始了。
    第一个比赛项目是规定项目，参赛按照主办方的要求烤制马卡龙。
    熟悉烤箱烘烤的人都知道，只有一台好的烤箱才能烤出上色均匀又不会变色严重的马卡龙。
    他们这台烤箱以无温差和热风功能著称，在一届烘焙高手的手下应该能烤出极好的马卡龙才是。
    凌氏本来就是打算用这次的活动为这款烤箱造势，当然不会错过凸显烤箱功能的机会。
    主持人一边介绍，参赛者一边制作。
    一切都进行得有条不紊。
    熟悉烘焙的人都知道，制作马卡龙有两种方法，一种是意式马卡龙，需要熬糖水制作。这样制作出来的面糊稳定，烘烤出来的成品也会比较稳定。
    另外一种就是法式马卡龙，不需要熬糖，只需打发蛋白直接操作。这种方法做出来的马卡龙容易失败，一旦手法生疏，搅拌不对就会导致蛋白霜消泡，拷出来的马卡龙小饼干就会变成一滩面糊，不能成型。
   
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