冬宝没和王聪气，笑着接过了沉重的包裹，直接给了严大人让他提着，说道：“还是王少爷经营有方，换了我们可做不来这么大的买卖。”
    “没有宋姑娘的豆腐和方子，这豆腐坊是开不起来的，你才是这豆腐坊的根本。”王聪笑道，“这次来，可有新菜教厨子？”
    冬宝点点头，笑道：“有的，才在家里琢磨出一个菜来。”
    豆腐坊开业之初，冬宝去教了厨子二十余道菜，除了饭店里常见的豆腐菜，只有十道菜是太爷爷留下的手札上的私房菜，她打算以后一年只出十个菜，太爷爷的一百多道私房菜她可以留着卖十年。
    做人当然是得留一手的，即便是已经很熟悉的王聪，冬宝也不会百分百信赖他，毕竟两人的地位差的悬殊，等王聪发现她没什么利用价值了，豆腐坊离开她也能良好的运转下去，谁知道他会不会把豆腐坊搞垮掉，然后在另外建一个他全资的酒楼呢？根本不用每个月分一半的红利给冬宝。
    在商言商，通过和王聪合作开酒楼很便利，但冬宝不认为在安州势力这么大的王家会是什么积善世家。要真是到了王聪翻脸不认人的那天，冬宝觉得自己大概只能认倒霉，她那个小小的沅水所官的后爹大概还不如王家一个看门的门房在知府大人面前说
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