(12)猫耳三鲜云吞
迁好像误会了,随即婴儿肥的小脸又堆上甜甜的笑容,道“无妨,快吃吧,一会儿就凉了!”
程溁咬了一口云吞,眯着眼,一脸享受,暗道比曾经做的味道更好。薄薄的皮,满满的馅,再加上鲜美的高汤,真是满口余香。
谢迁看程溁动筷,才开动,暗道香气扑鼻,白白胖胖的云吞浮在浓汤之上,飘着如碧的香菜,红如玛瑙的枸杞,黄黄的蛋丝,让人垂涎欲滴。这是什么菜,暗绿色的。随即问道“程姑娘,这暗绿色的是什么菜?很是鲜美。”
这紫菜还是县丞送便宜爹的,大明的紫菜,海带都极贵重。记得药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜中的蛋白质和其它营养成分容易被消化吸收,营养也是异常丰富。
程溁把口里的云吞咽下,道“这是紫菜,生长于浅海潮间带的岩石上,紫菜性味甘咸、寒,入肺经,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。但不可以过多实用,紫菜鸡蛋汤是最好的搭配了,吃了对骨骼好。”
谢迁钦佩,道“程姑娘,真是博学。”
程溁笑得见牙不见眼。暗道这娃儿太有品味了,这也看得出来!吼吼!心里跟吃了蜜似的,随即矜持,摆摆小肥手道
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