设置

关灯

(21)黄泥叫花鸡

把佐料塞在鸡肚子里一部分,荷叶整理干净放在水里泡上。
    趁着这会儿在背阴处采了几根蘑菇,程溁暗道野外就是好,遍地取材,都是新鲜的,但前题是要有迁表哥,吼吼!
    谢迁速度很快,瞧着不远处的小肉团,道“泥巴好了”。
    程溁手脚麻利的把蘑菇洗好,大声道“好嘞!”小胖手又给蘑菇切片后塞进鸡肚子里。
    谢迁洗了三遍才把满手的泥洗干净,随后本能的凑过来,道“溁儿,看起来很熟练,也教教迁表哥呗。”
    小肉团动作不停,想到以后可能就有白食了吃了,眼睛随即一亮,道“先用五张荷叶把鸡包裹好,再用黄泥巴给鸡包裹上一指厚的泥,埋在灶台的炭火堆里,等黄泥巴干了有裂痕后,就用木棍扒拉出来,用新鲜的黄泥巴给裂缝补充好,这样香气也就全部焖在了里面,之后继续扒拉进灶台里烤等炭火自然熄灭就能吃了。”
    半个时辰后,火自然熄灭了,谢迁把两个鸡球挖出来,用石头一敲鸡球表面的泥块就碎了,整个山谷都弥漫着叫花鸡的香味,谢迁仔细的剥掉荷叶装盘,端到稍平整的大石上。
    程溁这也是第一次做黄泥巴叫花鸡,以前都是用烤箱烤和好的白面裹着鸡,哪有这种纯天然的炭火、黄泥巴烤
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>