摘地木耳不麻烦，炒地木耳更不麻烦，就是不好清洗。地木耳里有好多泥土石沙，要是不清洗干净吃起来会伤牙。每次田玉霞就要反复清洗好几遍，费劲得很。
    “这个用淘米水或者盐水泡上二十分钟，就好洗多了，这就交给我收拾了。”黎庭舟保证道。
    “妈，你没看手机啊，庭舟都把洗地皮菜的方法发到村群里了。”陶然在一旁开玩笑抱怨道。
    陶然问过黎庭舟清洗地皮菜的方法，因为他也不知道，他就记得以前和田玉霞一块洗菜的时候有多麻烦。现在黎庭舟一说，陶然就直接发到群里，让村民们也学习一下。
    “还有今天的菜就各弄一部分凉拌，剩下的花椒叶煎薄饼，今天还摘了些野韭菜，正好弄盘韭菜炒鸡蛋。至于地皮菜就和香葱红椒一块炒就行。”黎庭舟细数今天的菜品更，他们路上还摘了一些马芷苋、蒲公英和车前草，准备直接凉拌了。
    黎庭舟的提议得到了大家的一致支持，就开始分工干活去了。这些天黎庭舟也教会了大家不少的厨房小技巧，现在做这些凉拌菜，都不需要他亲自动手。
    今天的午饭基本都是全素的，却没有人抱怨，大家全都吃的津津有味。
    这些菜的味道也太好了，黎庭舟尝到味道后
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