秦叔却再次受到启发。
    他呆呆地盯着那三个陶罐，心想——他们饭店就在火车站附近啊！当然往来的旅人们想带饭上火车，多数都是自备铝制饭盒的。但不排除有人紧急出门，又不想吃火车餐车上的食物啊！临时买一个铝制饭盒、比一顿饭还贵！如果他们饭店能用很低廉的价格买到这种一次性使用的陶罐呢？
    他用陶罐来蒸饭，一直放在蒸笼上，保证饭随时都是热的，然后炒上一锅菜、用锅盆装着，加在煤炉子上隔水温着。这样无论赶路的客人何时来买，只要菜添在陶罐里，立刻就能卖出一份热乎乎的饭菜。
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