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备发巧芽的生花盆儿,多发几盆放着。“
宝钗道:“生花盆儿几天前已经备下了,豆芽已经发了一指高,丫头天天看着,一天换三遍净水。巧果还没炸,灶房的刘婶问太太,几时开油锅?“
“把历书拿来。“
宝钗取来历书,周氏翻了翻,“后天开炸吧。“
乞巧那天正好是李绮节的生辰,这是她在李家度过的最后一个生辰,李乙和李子恒届时肯定都要归家,炸巧果得提前备好,不然到时候肯定忙不过来。
“让刘婆子男人去县里一趟,置办些瓜果菜蔬回来,还有货栈里卖的松糖、瓜条儿,一样称两斤。“
周氏叹了口气,李大伯早就说过今年要开宴为李绮节庆生,她竟给忘得一干二净。乞巧有四样讲究,巧芽、巧果、巧饭、巧瓜,巧芽和巧果做起来最麻烦,尤其是巧芽,得提前十天就开始泡豆谷,准备好这两样,剩下的巧饭和巧瓜只需要乞巧当天准备就成。现在只能把乞巧交给婆子去操心,她得把精力放在为李绮节筹办生日上。
宝珠这天去灶房提热水,看到刘婆子坐在门前擦洗模子,奇道:“刘婶,家里要炸油锅啦?“
模子是用木头打的,用来制作各种面点,常年锁在柜子里,只有重阳或者过年时蒸
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