第226章 重操旧业
冰箱里拿出一个泥罐子,再拿出一整个猪头和两个洗好的洋葱头,以及两个调好的下酒,小菜儿,放在桌子上,再让他媳妇把一套茶具拿出来。
大家围着桌子坐好,老王到厨房里切猪头,涵星从外面看着他的动作,不仅有点手痒,直接奔厨房过去,在边上慢慢地看着。
“这是老王昨天听说你们要来,专门跑到镇上买了一个生猪头,自己把它卤了一下,你不知道老王以前是二啥的吧?杀猪的!所以这方圆几十里的没有人比他卤这东西更在行!一会你一品就知道了。”
“真得?”涵星算是找到知音了,当时毕业后就开了一个冷鲜肉店,为了增加肉的味道,他也专门研究了卤肉调味,没曾想到这里却遇到了同行了,可得多交流一下。
“那可不!我告诉你,这是家传的。不过当时类似的行业还是下九流行业,没有人能看得起。为生活所迫,又不断的改行。咱们小老百姓要过上好日子,不容易啊!”
“你看那个罐子了没,那是老王自己酿制的米酒,十多年的窑龄了,天天看的跟宝贝似的,今天也就是你能掏他两罐,其他人,想也别想。你刚才见在外面的那后生了没,我们的老大,有天偷喝了他一罐,老王给他急了半年!”
“真的假的?
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