设置

关灯

第一百八十七章 全炸了

事情,陈冬青说,“我考虑要不要设立一个集中厨房了,也不能老是这样包阿。可是设一个集中厨房得花不少钱的。”
    “你们家包煎饺的方式给改了,老是手工包,能卖多少个。”,陈冬青家的煎饺店,号称是全手工。每一粒煎饺都是手工包的。
    跟那些挂羊头卖狗肉,号称手工水饺,其实是名字叫「手工」的机器包的不同。陈家煎饺可是真的用手工包的。
    最初是这样省钱,两夫妻自己包,自己卖。后来闯出了名头,真正纯手工,皮薄馅多,香嫩多.汁不说,最重要的是每天限量,闯出了名号。只有一家店的时候还可以,当家数多了,就不好管理了。
    所以陈冬青一直考虑,要不要改成机器。还设立一个便于控管的集中厨房。用了机器,固然产量大增,集中才便于管理味道。可是这样很可能会丢了陈家煎饺的名声,毕竟当初可是号称全手工,现场看得到。
    “拜讬,现在人力成本越来越贵,你得想办法降低成本阿。不然,你干脆去研究机器人,这样成本也低一点。机器人「手工」,这个点子你看怎样”“馊主意。”
    又说了话,王平安突然一拍桌子,“草,我忘了,我是出来替人家买午餐的,怎么在这里吃起来了。”
    
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>