第173页
练习怎么敲鸡蛋。
自家老师再了解不过了, 你们再学渣都没问题。但是学习态度得端正。
别人怂了, 老师会哄着。
他们敢怂,记名弟子恐怕会被被退费, 亲传弟子就得被除名了。
“红茶、桂皮、茴香、八角、酱油, 水, 鸡蛋全部放进去。”大火烧开后, 转小火焖。
“基础闷煮时间是半小时。煮越久越入味。考虑到食材的新鲜程度的话,最多不要超过一夜。如果想要一个浅浅的基础味话, 半小时就够了。”
顺手调高了一点锅压。
在未来世界, 彭弈北最喜欢的高科技之一就是这个能把锅内气压调整到小数点之后锅子了。
要几度有几度, 微压烹饪, 速度更快。
等茶叶蛋的这半小时, 自然是各忙各的。
学生们练习敲蛋,来展示自己的好学的心。
两个剧组的人也不闲着,一个是紧锣密鼓的进行拍摄中, 一个是紧锣密鼓的赶档期中。
要不是邹牧在旁边赶人,他们恨不得拉着大厨讨论到天荒地老。
啥?邹董?
他也在忙。
身为总裁,临近新年,他的事情一点都不少。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>