配各种菜肴进行烧制，他就像是一个万能的搭配存在。”
    “比如，搭配白粥。”在人不舒服胃口不好的时候，清淡的白粥，加上些许梅干菜，简直是比任何饕餮都要美味的存在。
    “比如，我现在在做的梅干菜扣肉。”
    梅干菜介绍完毕后。
    热锅注油，八成油温，把刚刚的五花肉放入漏勺中下锅炸，炸到肉皮变成了深红色捞出，放在清水中浸一下。
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