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未来之师厨(5 / 5)
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第285页
一遍的材料,都展示出了自己鲜嫩的颜色。
另一个锅子,鲜美高汤烧起来。
加入盐和白糖直接进行调味。
“随后把这材料都加进去,对了,还有韭黄段。”
无论是肉,还是蔬菜,本身都是容易熟的食材,在焯水过后,放在汤里,基本上就是再等汤开的事情。
推入水淀粉勾芡。
让清亮的海鲜汤变得浑厚起来,勺子搅拌的动作也产生了些许的阻力。
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