像。
    不过现在在外星球，就不讲究这个了。
    彭弈北举着和莴笋叶口感最像的绿叶菜对大家进行介绍。
    名字额……要不就叫油麦菜吧。
    “把油麦菜切成小段。”
    “挑选最好的五花咸肉，有肥有瘦。绝对不能用纯瘦肉的咸肉，吃到嘴里会很拆。”
    彭弈北打了个响指。
    后面的徒弟立刻送上了精心挑选的好的温水清洗过的五花咸肉。
    “咸肉切丁，锅里放油，油不能太少，最好是用猪油，把肥肉煸一下。”
    肉丁下锅，刺啦刺啦的声音，让看直播的不少厨渣下意识的后退。
    “炒成这个颜色和形状就可以了。”微微的褐色小方块，带着点透明的质感。
    “现在，下米饭。”
    雪白的米饭从碗里下到锅中。彭厨顺便提问。
    “米饭用什么米饭？”
    观众：什么什么米饭？大米还有牌子要求吗？
    五位现场的内门弟子同时回答：“在冰箱里放过的隔夜米饭。”
    说完之后，彼此打量了一下，目光中充满了电闪雷鸣。
    “对，凡是炒饭，都推荐用冰箱冷藏过的隔夜米饭，冰箱能吸收水分，用
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