第360页
你们应该吃一口菜饭,这滋味绝了!”
菜饭的咸味和干,正好需要一口汤来调和。
这道名字特别长的汤,正好又是清润浓郁带着点微甜。
和菜饭互补的恰当好处。
难怪师傅要两道菜一起教!
“这就是师傅说的饮食文化。不仅仅是食材的搭配,还有菜品与菜品之间的搭配。”
五位徒弟联合起来吹彩虹屁。
他们也不仅仅是再尬吹,是真心的在赞美和高唱征服。
并且运用彭弈北平时给他们灌输的美食文化的思想开始一个劲儿的拔高自己的境界。
普通学渣只要学会了就行。
他们不一样!
他们是亲传弟子。
他们是师傅花了很多时间进行培训的和教育的亲传弟子。
他们要传承的是师傅的手艺,师傅的创意,师傅的文化,师傅的思想。
他们要争取在遥远的未来。
也能看到一个陌生的食材,立刻火速的想出一道新菜。
他们也要面对一位食客,立刻能搭配出一桌符合时令,符合对方口味,符合对方身体的菜肴。
还有菜肴之间的搭配。
菜肴之间的互补。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>