问。
    “回去给你做个新玩意儿。”魏南摸了摸下巴，“等下再去买点儿面粉。”
    “上次做披萨的不是还有剩？”
    “那是高筋面粉，这次做要用低筋的。”
    “有不同吗？”只会做几道基础家常菜的厨艺小白表示好奇。
    “高筋面粉手抓不易成团，质感厚实，适合用来做面包，低筋面粉相反，蛋白质含量低，适合用来
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