，看来有些必要的技能还是学会一点。
    学会之后，要不要把这些技能展示在别人面前又是另外一说了。
    事实上，这时候的人炒菜真的没什么技术可言，尤其是在普通的农户之家，家里炒菜的配料只有必需的两种，油和盐，而且考虑到吃饭的经济实惠，这两配料还要省着放。
    一句话，唯一的目的便是把菜煮熟，别无要求。
    杨柳虽然从未做过饭，但是来了这里两个月，日日在灶边帮着烧火，再加上时不时被江氏逼着下一下厨，杨柳倒也不至于不知道从何下手。
    尤其像清炒豆角这种简单的菜式，先把锅烧热，再放少许油，等油热了，把豆角倒进锅里翻炒，等豆角炒软了，再放盐继续翻炒，把豆角炒熟便行。
    茄泥做起来是要复杂些，要先放锅里把茄子蒸软，等完全软了之后，再放到锅里用铲子铲成泥就行。
    杨柳前世也吃过这个菜，她记得这个菜若是放上少许大蒜子调味，味道应该会好上很多，其实类似大蒜子的东西家里好似有，就在窗台上挂着。
    但是杨柳懒得去弄，万一她弄的菜比他们都做的好，以后这些事情岂不是都会落到她头上
    算了，她还是按照以往的水平做，甚至还特意降低了做
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>