越是有钱的人就越特别喜爱光顾这家酒楼。满足食物味蕾是其次，关键是可以摆阔。
    对于有钱人来说，没有什么比炫富来得更体面的了。
    莫良爱吃鱼。这家酒楼光是以鱼为食材的菜肴就有三十多种。掌柜一听是国舅爷驾到，更是吩咐主厨，要将菜色做到更好，最好，好到不能再好。
    而每道菜莫良只夹一筷，就是鱼尾的肉。
    早先莫良听一位江浙地带的渔民说过，鱼身上最嫩最香的地方，就在鱼尾。只因鱼在水中戏水时，鱼尾摆动的最多，所以肉也最瓷实。烹调出来，自是香嫩馥郁。
    莫良头一次来大亨楼，的确是因为捶姐姐就是这么写的，“刘夏爱摆阔”，他得尊重原著。后来光顾的几次，都是因为肚里馋虫在闹。老实说，这家饭菜的确好吃，莫良觉得，评他们为米其林三星绝对受之无愧。
    话说回来了，可不是吗。捶姐姐描写大亨楼里的酒菜时，把《新编百姓最爱家常菜2888例》全书照搬，以充字数。那原料跟做法细化的哟，成品不好吃才怪。
    大亨楼还有一个特点，不设雅间。最好的座位相当于现代饭店的卡座，每一桌客人，穿的什么行头，点的什么菜，别人都能瞧见。
    这大亨楼的老板，可真
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