“哎呦，嫂子您就别称我爷了，这不是折煞我嘛，您要是这么叫，我可就不敢说了啊。”
    “那就叫，九弟？”
    “哎，这就对了。嫂子那位朋友，想开个什么样的酒馆儿？”
    “都有些什么样的？”
    萧玖一手握着茶杯一手撑着桌子：“打比方说，有的就像这聚福楼，富丽堂皇，菜香酒香，楼下有曲儿，楼上有景儿，自然来这吃饭的非富即贵，这是一种；有的门楼别致，环境清幽，这样的地方酒好，茶更好，但是地方大多不在市井里，比较难寻，多是文人雅客爱去，这又是一种；若说街上寻常的酒家，环境好些的，布衣平民去得，王孙公子也去得，环境差些的，自然就是吃饭果腹的多，喝酒谈事的少；再有就是粗俗之地了，卖些劣酒，流俗聚集而已。”
    萧瑮也仔细听他说着，见他说完，意味深长的问道：“再没有别的了？”
    萧玖知道他这是又要开自己玩笑，也顺着他说：“还有一种，那是我最喜欢去的地方，这种地方只卖一种酒，叫做‘花酒’，不是什么正经去处，不提也罢。”
    以宁听了点点头，笑着看了一眼萧瑮也不说什么，就继续问萧玖：“就是最寻常的那种酒家，亦俗亦雅的去处，倒不知道北市更好
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