没到天全黑下来，以宁院里的人和蕴香院里的人差不多就都入了席，还请了吴管家和王府几位老家人、管事嬷嬷过来吃酒。饭菜是西苑厨房准备的，一应按照林家摆宴的章程来，中间一道膳汤是鸡丝燕窝汤，周围五道热菜：冬笋焖肉、五香鳜鱼、陈皮牛肉、炒时蔬、荷叶鸡；再外面又有小碟是几样酱菜：麻辣乳瓜片、糖醋嫩姜、酸辣黄瓜、甜酱萝卜、香辣尖椒；另有干果蜜饯各四样，每人面前有一碗红豆黑米粥，小荞、麦苗儿、汤圆儿还有李婶四人先没有入席，待到大家都喝了粥，吃了些东西，她们撤了粥碗上酒，又上了鸡丝豆苗、珍珠鱼丸、素炒鳝丝、清蒸时鲜、烤山鸡等等几样菜，菜齐了她们才进屋上桌。
    林府的规矩，宴客第一轮菜是不给上酒的，要到吃完了粥才上酒，本来大家忙了一天都饿了，先吃东西没什么话，到三杯酒下肚，男人女人都开始聊起来。
    卷棚里，以宁院里的人和蕴香院里的人混着坐了两桌，他们老辈的几个都是上座，小辈儿的左右陪着，大家纷纷给几位老管事敬酒，喝了几杯，王府总管车马的老刘头感叹道：“咱们在王府这么多年，也算见过些场面的，这样的酒席还是头一次吃到，老李我问你，咱们桌上的这些个菜，真的和主子桌上的一个样儿？”
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