懈，还是得努力学，而职称考试的事，牛得水已经给她申请了，说是北京市食品局特批，明年春天可以参加北京市的厨师技术职业等级考试。
    顾舜华自然不敢懈怠，赶紧搜刮了相关的题目来做，大部分都是实践类的，倒是不用操心，比如炖牛肉的时候应该使用冷水还是热水，豆腐忌和什么同食，猪肉的解冻应该用什么办法，这些顾舜华肯定没问题，但是也有一些角度刁钻的，平时一般人很少遇到，还是得上心了。
    至于实践考试，顾舜华打听了打听，说是这考试也得看运气，看那一年主考官是不是刁钻，反正运气好一次通过，运气不好就是通不过。
    顾舜华打听了一番，心里倒是有底，反正尽力而为吧，实在不行就继续磨练，反正她还年轻。
    最近任竞年也开始准备考试了，除了准备考试，他还加入了中科院的研究项目小组，自然是忙得厉害，回到家里，也得熬夜看书学习，有时候两个人一起熬到晚上十二点。
    冬天煤炭闹荒，电力供应也紧张，三不五时停电，连蜡烛都紧缺起来，顾舜华便通过一位顾客的关系，想办法弄到了很多便宜的蜡烛，任竞年又自制了铁皮油灯，这才算是解决了照明的问题。
    好在煤球足，煤球足了就意味着暖
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